Sauerteig (ROGGENmahlerzeugnisse, Wasser, Starterkulturen), ROGGENflocken, Wasser, ROGGENschrot, Speisesalz, ROGGENmalz, Hefe
Nährwerte pro 100g Endprodukt: Kilojoule (kJ): 915 / Kilokalorien (kcal): 219 / Fett: 1,2 g / Fettsäuren, gesättigte: 0,2 g / Kohlenhydrate: 42 g / Zucker: 1,2 g / Eiweiß: 6,5 g / Ballaststoffe: 8,8 g / Salz: 0,97 g
Enthält Gluten. Kann Spuren von Soja, Sesam, Eier, Milch, Lupinen enthalten.
Roggen 100%