Steinofenbaguette

Foto Steinofenbaguette

Zutaten

WEIZENmehl, Wasser, Mehl Moul Bie (WEIZENmehl, ROGGENsauerteig, WEIZENgluten, ROGGENmehl), Backmittel (WEIZENmehl, Wasser, Hefe, Salz, Dextrose, WEIZENmalzmehl, Malzextrakt, Emulgator: SOJAlecithin), Speisesalz, Hefe

Nährwerte

Nährwerte pro 100g Endprodukt: Kilojoule (kJ): 863 / Kilokalorien (kcal): 206 / Fett: 0,9 g / Fettsäuren, gesättigte: 0,2 g / Kohlenhydrate: 43 g / Zucker: 0,8 g / Eiweiß: 6,6 g / Ballaststoffe: 2,4 g / Salz: 1,2 g

Allergene

Enthält Soja, Gluten. Kann Spuren von Eier, Milch, Senf, Sesam, Lupinen enthalten.